«Fermentación Espontánea», de Clara Isamat, galardonado con el Grand Prix du Jury en Oenovideo 2018

By octubre 18, 2018 Sin categoría

La realizadora y sommelier Clara Isamat recibe en París el Grand Prix du Jury en Oenovideo 2018 por su documental Fermentación Espontánea, en la 25ª edición del festival internacional sobre la viña y el vino más prestigioso de Europa

 

El documental retrata a diversos productores de vinos naturales y ha sido declarado ganador por unanimidad por el Gran Jurado del festival

Oenovideo selecciona los mejores films y documentales sobre la viña y el vino a nivel mundial, y en la presente edición competían en selección oficial para los premios 38 obras de distintos países del mundo

El documental Fermentación Espontánea, y su viaje de norte a sur y este a oeste de España sobre el vino natural contado por los productores más representativos y las opiniones de reconocidos sumilleres, recibió ayer en París el premio Grand Prix du Jury en Oenovideo 2018, del que es el festival más prestigioso de Europa en el sector de la enología y la viticultura. Clara Isamat, directora y productora del documental, recogió el premio personalmente y agradeció este nuevo galardón a una obra que ya ha cosechado diversos reconocimientos: Premio Collita 2016 al mejor trabajo documental del Most, Festival Internacional de Cinema del Vi i el Cava, y Selección Oficial del International Wine Film Festival 2017, en California.

El Gran Jurado designó como ganador a Fermentación Espontánea por unanimidad. Oenovideo celebra este año la 25ª edición del que es el festival especializado en la viña y el vino más antiguo de Francia, con un formato itinerante que lo lleva cada año a una ciudad francesa, y que este 2018 se ha celebrado en Epernay (Champaña). Este festival selecciona los mejores documentales y filmes sobre la viña y el vino a nivel mundial, y es una ocasión única para visionar obras de todo el mundo. En la presente edición competían 128 filmes y documentales, de largo y corto metraje, procedentes de 19 países distintos. En la selección oficial resultaron nominadas para los premios 38 obras de gran diversidad, provenientes de Australia a China pasando por Estados Unidos, Chile, Italia, Francia, Alemania, Brasil, Líbano o España, entre otros.

Fermentación Espontánea es el documental del vino natural en España, el primero sobre esta temática. Refleja las reflexiones, motivaciones e inquietudes de once productores de vino natural con el paso de los meses en la viña como telón de fondo, creando imágenes de gran belleza plástica y testimonios cercanos. De la Alpujarra granadina con Manuel Valenzuela, de Barranco Oscuro, al Alt Empordà de Girona con Carles Torres y Bárbara Magugliani del La Gutina, pasando por Castilla la Mancha, Galicia… y así hasta once. La obra da voz también a reconocidos sumilleres que ofrecen su visión sobre la relación del vino natural con el consumidor.

El documental forma parte del proyecto transmedia de Clara Isamat basado en el libro Raíces del vino natural, un año de viña (Sd. Edicions) escrito por ella misma en 2016. El libro nació como una especie de road trip fotográfico por la geografía española de viñas y viticultores, y el documental Fermentación Espontánea plasma igualmente las cuatro estaciones del paisaje donde crecen las viñas y las inquietudes de los propios productores, llevándonos a descubrir diferentes bodegas y maneras de entender el vino y la vida.

Clara Isamat_Grand Prix Oenovideo 2018_1

El vino natural”, explica Clara Isamat, “es una filosofía acorde a un modo de vida. Va mucho más allá de la viña y el vino. Es el resultado de una conciencia global que busca el respeto a la naturaleza y a una alimentación sana. Existe un espíritu colaborativo, una intención de preservar y mantener la biodiversidad vitivinícola. Es una de las realidades del vino, totalmente opuesta a la industrialización (la ecología ya se ha industrializado) y más cercana al territorio, al producto, al productor y al entorno social. Quien trabaja la viña es quien hace el vino y lo comercializa. Todo el vino que elabora es natural, con esto quiero decir que yo no concibo el vino natural como una línea más de trabajo dentro de una bodega”.

Fiel a este enfoque, Fermentación Espontánea es un mosaico de historias contadas por los productores que Clara Isamat ha visitado y con los que ha compartido vino y conversación, en el que cada uno tiene sus propias motivaciones para hacer vino natural. Según explica Isamat “Cada motivación es una definición de lo que es el vino natural en sí mismo. El vino natural es un vino de pensamiento libre, desnudo, auténtico, integral… Se le puede llamar de muchas maneras, pero, sobre todo, el vino natural, son las personas que lo hacen.” Por ello, el documental está basado en entrevistas en profundidad que hablan de personas y sentimientos, con el vino como expresión última.

Clara Isamat (Barcelona, 1971) es fotógrafa de formación, realizadora y productora audiovisual, y también sumiller por vocación. Tras años de dedicarse a cubrir noticias y eventos culturales para medios de comunicación como fotógrafa, llega al mundo del vino en 2005, cuando abrió su propio restaurante. Desde entonces, se ha ido acercando cada vez más a los productores poco o nada intervencionistas, a sus historias y a sus vinos. En 2015 volvió a coger la cámara para poder enseñar y compartir con su trabajo fotográfico y audiovisual lo que ha ido aprendiendo sobre estos nuevos cultivos a lo largo de los últimos 10 años. Actualmente ultima la presentación de su nuevo largometraje, Revolución Líquida

Para ver el tráiler o acceder al visionado completo de Fermentación Espontánea, ir a:  http://fermentacionespontanea.com/
Para saber más sobre el trabajo de Clara Isamat, puede visitar: http://vinoscompartidos.com/